浜名湖
静岡県の西部（浜松市、湖西市、浜名郡新居町をまたがる）にある湖
面積65.0km2，最深12.2mで湖の周囲長は日本では3番目の長さで、
湖の面積としては日本で10番目の大きさとなっています。
さらに汽水湖（海水と淡水が入り交じっている）としては日本一長い。
ウナギ、ノリ、牡蠣、スッポンなどの養殖が盛んです。
特に養殖ウナギは有名で、特産品としてうなぎパイなどのがあります。
混ぜ海苔（青海苔と黒海苔が混ざった、香りの良い海苔）も名物です。
海に近いので海水浴・潮干狩りも盛んです。
名湖周辺はリゾート地として開発されている個所もあり、
ボートやヨットなどのマリンスポーツも盛んです。
わさび
静岡県が作付け面積、生産量とも全国の半分近くを占めています。
種静岡県産の真妻は、甘みと辛味が強いのが
特徴でわさびの最高級品と言われています。
人力に頼る作業が多く、機械化などは難しいと言われています。
栽培普及の初端は、江戸時代に現在の静岡市葵区有東木地区に住む村人、
が野生のわさびを栽培したことからと言われています
徳川家康がわさびを食べ、たいへん気に入り、
わさびを有東木から門外不出の御法度品に定めたと言われます。
刺身やすしにわさびをつけて食べる習慣は、
江戸時代後期に広まったと言われています。
わさびには、辛味成分の影響で食欲を増進させる働きがあります。
また、解毒作用 解毒作用、抗酸化作用、
抗菌・抗寄生虫作用、下痢止め作用などがあります。
さらに、血小板の凝固を抑える成分を含むので、
動脈硬化、心筋梗塞などを予防する効果があります。
感想
浜名湖ってこんなにすごいものだったんですね！
お金持ちになったらブルジョワ達に混ざって、
ヨットなどやってみたいものです。
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